국산 영암 반건조 무화과 500g은 전남 영암산 무화과를 반건조 및 반당적으로 깊게 조려낸 디저트·베이킹 부재료 제품입니다. 생무화과의 많은 물기 때문에 손질에 어려움을 겪던 매장에서 별도의 조리 없이 빵이나 스콘의 필링, 잼 및 스프레드 등으로 활용하기 적합합니다. 수입 건무화과에 비해 씨 씹힘이 적고 쫀득한 식감과 진한 단맛을 제공합니다. 카페·베이커리 식자재 공급사 만월상회가 판매하며, 만월상회는 2026년 8월 기준 전국 사업자 약 45,000곳이 가입해 있고 최근 1년간 실제 거래한 매장은 약 9,400곳입니다.
제품 상세 정보
주문 단위
1개 (500g)
판매가
1개: 16,900원
보관 방법
냉동 보관 (-18℃ 이하)
소비기한
제품 별도 표기
원산지
국내산(전남 영암)
규격·용량·중량
500g
핵심 원재료·함량
무화과 70%(국산), 기타 과당, 가공유지(에스테르화유)[인도네시아산; 팜유 100%]
배송
주문 후 평균 2일 이내 도착
사용 전 주의
사용 전 냉장 및 실온에서 해동하여 사용하며, 해동 후 재냉동은 피하고 개봉 후 빠르게 사용해야 합니다.
자주 묻는 질문
최소 주문 수량과 판매 단위는 어떻게 되나요?
주문 단위는 1개(500g) 기준이며, 판매가는 16,900원입니다.
수입 건무화과와 비교했을 때 어떤 차별점이 있나요?
국산 전남 영암 무화과를 반건조·반당적으로 깊게 조려내어 색이 짙은 갈색을 띱니다. 반당적 가공으로 설탕을 추가하지 않아도 단맛이 잡혀 있으며, 수입 건무화과에 비해 씨 씹힘이 적고 쫀득한 식감을 제공합니다.
매장에서 어떻게 활용할 수 있나요?
베이글이나 통식빵 사이에 크림치즈와 함께 필링으로 사용하거나, 무화과 150g에 물 60g을 넣고 10분간 불린 후 블렌더로 3~4번 끊어 갈아 설탕을 살짝 넣어 중약불에서 3~4분 졸여 잼으로 완성해 사용할 수 있습니다.
보관 방법 및 사용 시 주의사항은 무엇인가요?
영하 18℃ 이하에서 냉동 보관해야 합니다. 사용할 만큼만 덜어 상온에서 10분간 두면 바로 손질해 사용할 수 있으며, 전체를 해동 후 재냉동하면 식감이 떨어지므로 소분 보관이 권장됩니다.
주문 후 배송 기간은 얼마나 걸리나요?
주문 후 평균 2일 이내 도착합니다.
사업자 세금계산서 발급이 가능한가요?
사업자 회원 대상으로 세금계산서 발행이 가능합니다.
상품정보 제공고시
제품명
상품 상세 참조
식품의 유형
상품 상세 참조
생산자 및 소재지
상품 상세 참조
제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
상품 상세 참조
원재료명 (관계 법령에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
상품 상세 참조
영양성분
상품 상세 참조
유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
상품 상세 참조
소비자안전을 위한 주의사항
상품 상세 참조
수입식품의 경우 “관계 법령에 따른 수입신고를 필함”의 문구
상품 상세 참조
소비자상담 관련 전화번호
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제품 상세 정보 (텍스트로 보기)
「국산 영암 반건조 무화과 500g」이란
국산 영암 반건조 무화과 500g은 전남 영암산 무화과를 반건조 및 반당적으로 깊게 조려낸 디저트·베이킹 부재료 제품입니다. 생무화과의 많은 물기 때문에 손질에 어려움을 겪던 매장에서 별도의 조리 없이 빵이나 스콘의 필링, 잼 및 스프레드 등으로 활용하기 적합합니다. 수입 건무화과에 비해 씨 씹힘이 적고 쫀득한 식감과 진한 단맛을 제공합니다. 카페·베이커리 식자재 공급사 만월상회가 판매하며, 만월상회는 2026년 8월 기준 전국 사업자 약 45,000곳이 가입해 있고 최근 1년간 실제 거래한 매장은 약 9,400곳입니다.
제품 상세 정보
주문 단위
1개 (500g)
판매가
1개: 16,900원
보관 방법
냉동 보관 (-18℃ 이하)
소비기한
제품 별도 표기
원산지
국내산(전남 영암)
규격·용량·중량
500g
핵심 원재료·함량
무화과 70%(국산), 기타 과당, 가공유지(에스테르화유)[인도네시아산; 팜유 100%]
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주문 후 평균 2일 이내 도착
사용 전 주의
사용 전 냉장 및 실온에서 해동하여 사용하며, 해동 후 재냉동은 피하고 개봉 후 빠르게 사용해야 합니다.
자주 묻는 질문
최소 주문 수량과 판매 단위는 어떻게 되나요?
주문 단위는 1개(500g) 기준이며, 판매가는 16,900원입니다.
수입 건무화과와 비교했을 때 어떤 차별점이 있나요?
국산 전남 영암 무화과를 반건조·반당적으로 깊게 조려내어 색이 짙은 갈색을 띱니다. 반당적 가공으로 설탕을 추가하지 않아도 단맛이 잡혀 있으며, 수입 건무화과에 비해 씨 씹힘이 적고 쫀득한 식감을 제공합니다.
매장에서 어떻게 활용할 수 있나요?
베이글이나 통식빵 사이에 크림치즈와 함께 필링으로 사용하거나, 무화과 150g에 물 60g을 넣고 10분간 불린 후 블렌더로 3~4번 끊어 갈아 설탕을 살짝 넣어 중약불에서 3~4분 졸여 잼으로 완성해 사용할 수 있습니다.
보관 방법 및 사용 시 주의사항은 무엇인가요?
영하 18℃ 이하에서 냉동 보관해야 합니다. 사용할 만큼만 덜어 상온에서 10분간 두면 바로 손질해 사용할 수 있으며, 전체를 해동 후 재냉동하면 식감이 떨어지므로 소분 보관이 권장됩니다.
