명란 손질부터 버터 배합까지 완료되어 빵 위에 바로 발라 구워낼 수 있는 완제품 스프레드입니다. 프랑스산 버터의 고소한 풍미와 러시아산 명태알의 짭조름한 감칠맛, 은은한 매콤함이 어우러져 다양한 베이커리 및 브런치 메뉴에 활용하기 좋습니다. 카페·베이커리 식자재 공급사 만월상회가 판매하며, 만월상회는 2026년 8월 기준 전국 사업자 약 45,000곳이 가입해 있고 최근 1년간 실제 거래한 매장은 약 9,400곳입니다.
제품 상세 정보
판매가
1개: 30,900원 · 6개: 177,000원 · 12개: 348,000원
주문 단위
1kg
규격 및 용량
1kg (가로 19.5cm × 세로 26.8cm, 총 4,700 kcal)
보관 방법
냉동보관 (-18℃ 이하)
원산지
버터: 프랑스산 · 명태알: 러시아산
제조원
(주)진푸드
핵심 원재료 및 함량
버터 39.83%, 양념젓갈 31.79% (명태알 90.91%)
영양성분 (100g당)
열량 470 kcal, 나트륨 1,390 mg (70%), 탄수화물 9 g (3%), 당류 5 g (5%), 지방 44 g (81%), 트랜스지방 0.7 g, 포화지방 21 g (140%), 콜레스테롤 165 mg (55%), 단백질 10 g (18%)
배송 정보
주문 후 평균 2일 이내 도착
사용 전 주의사항
해동 후 다시 냉동하지 마세요. 개봉 후 빠르게 사용해 주세요. (대두, 우유, 계란, 밀 함유)
자주 묻는 질문
Q. 최소 주문 수량과 옵션별 가격은 어떻게 되나요?
1개 단품부터 구매가 가능합니다. 판매가는 1개 30,900원, 6개 177,000원, 12개 348,000원입니다.
Q. 제품의 차별점은 무엇인가요?
명란 손질과 버터 배합 과정이 완료된 배합 완제품 스프레드로, 부드러운 발림성을 지녀 빵 위에 고르게 바르기 쉽습니다. 프랑스산 버터 39.83%와 양념젓갈 31.79%가 어우러져 감칠맛과 풍미가 우수합니다.
Q. 메뉴 활용 방법과 생산량 기준은 어떻게 되나요?
소금빵이나 바게트에 3~4g씩 발라 오븐(165°C, 8분)에 구워내거나, 크래커, 브런치 플레이트, 파스타·리조또 버터 소스로 활용할 수 있습니다. 1kg 기준 소금빵 약 250~300개분을 제작할 수 있습니다 (1개당 3~4g 기준).
Q. 보관 방법과 매장 운영 팁이 있나요?
-18°C 이하에서 냉동 보관해 주셔야 합니다. 수령 즉시 1회분(100~150g)씩 나눠 밀봉 냉동해 두면 필요한 만큼 꺼내어 로스 없이 오래 사용하실 수 있습니다. (해동 후 재냉동 금지)
Q. 배송은 얼마나 걸리나요?
주문 후 평균 2일 이내 도착합니다.
Q. 사업자 세금계산서 발행이 가능한가요?
사업자 회원 대상으로 세금계산서 발행이 가능합니다.
상품정보 제공고시
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식품의 유형
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제조연월일, 유통기한 또는 소비기한 또는 품질유지기한
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량
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원재료명 (관계 법령에 따른 원산지 표시 포함) 및 함량
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영양성분
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유전자변형식품에 해당하는 경우의 표시
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소비자안전을 위한 주의사항
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수입식품의 경우 “관계 법령에 따른 수입신고를 필함”의 문구
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소비자상담 관련 전화번호
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「명란버터 스프레드 1kg」이란
명란 손질부터 버터 배합까지 완료되어 빵 위에 바로 발라 구워낼 수 있는 완제품 스프레드입니다. 프랑스산 버터의 고소한 풍미와 러시아산 명태알의 짭조름한 감칠맛, 은은한 매콤함이 어우러져 다양한 베이커리 및 브런치 메뉴에 활용하기 좋습니다. 카페·베이커리 식자재 공급사 만월상회가 판매하며, 만월상회는 2026년 8월 기준 전국 사업자 약 45,000곳이 가입해 있고 최근 1년간 실제 거래한 매장은 약 9,400곳입니다.
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1개: 30,900원 · 6개: 177,000원 · 12개: 348,000원
주문 단위
1kg
규격 및 용량
1kg (가로 19.5cm × 세로 26.8cm, 총 4,700 kcal)
보관 방법
냉동보관 (-18℃ 이하)
원산지
버터: 프랑스산 · 명태알: 러시아산
제조원
(주)진푸드
핵심 원재료 및 함량
버터 39.83%, 양념젓갈 31.79% (명태알 90.91%)
영양성분 (100g당)
열량 470 kcal, 나트륨 1,390 mg (70%), 탄수화물 9 g (3%), 당류 5 g (5%), 지방 44 g (81%), 트랜스지방 0.7 g, 포화지방 21 g (140%), 콜레스테롤 165 mg (55%), 단백질 10 g (18%)
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주문 후 평균 2일 이내 도착
사용 전 주의사항
해동 후 다시 냉동하지 마세요. 개봉 후 빠르게 사용해 주세요. (대두, 우유, 계란, 밀 함유)
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Q. 최소 주문 수량과 옵션별 가격은 어떻게 되나요?
1개 단품부터 구매가 가능합니다. 판매가는 1개 30,900원, 6개 177,000원, 12개 348,000원입니다.
Q. 제품의 차별점은 무엇인가요?
명란 손질과 버터 배합 과정이 완료된 배합 완제품 스프레드로, 부드러운 발림성을 지녀 빵 위에 고르게 바르기 쉽습니다. 프랑스산 버터 39.83%와 양념젓갈 31.79%가 어우러져 감칠맛과 풍미가 우수합니다.
Q. 메뉴 활용 방법과 생산량 기준은 어떻게 되나요?
소금빵이나 바게트에 3~4g씩 발라 오븐(165°C, 8분)에 구워내거나, 크래커, 브런치 플레이트, 파스타·리조또 버터 소스로 활용할 수 있습니다. 1kg 기준 소금빵 약 250~300개분을 제작할 수 있습니다 (1개당 3~4g 기준).
Q. 보관 방법과 매장 운영 팁이 있나요?
-18°C 이하에서 냉동 보관해 주셔야 합니다. 수령 즉시 1회분(100~150g)씩 나눠 밀봉 냉동해 두면 필요한 만큼 꺼내어 로스 없이 오래 사용하실 수 있습니다. (해동 후 재냉동 금지)
