판매 단위와 최소 주문 수량은 어떻게 되나요?
홀사이즈 원형케이크 1개가 담긴 1박스 단위로 판매하며, 1박스 30,000원입니다. 총 내용량은 1,140 g, 크기는 21 × 6 cm입니다.
다른 바스크 치즈케이크와 무엇이 다른가요?
호주산 치즈를 43% 사용했고, 크림 원료로 식물성 크림이 아닌 프랑스산 가공유크림을 씁니다. 그 덕분에 풍미가 진하고 컷팅 시 부서짐이 적습니다.
매장에서 조각으로 팔 때 얼마에 판매하면 되나요?
1/8 조각 기준 조각당 5,500~5,900원을 권장드리며, 이 경우 마진은 31~36% 수준입니다. 조각 규격은 10.5 cm × 4.5 cm(바깥쪽), 3 cm(안쪽)입니다.
해동과 컷팅은 어떻게 하나요?
직사광선을 피해 실온(1~35℃)에서 60분 해동한 뒤 판매·섭취하시면 됩니다. 컷팅은 칼을 따뜻한 물에 잠시 담갔다 닦은 뒤 자르면 단면이 깔끔하게 나옵니다.
보관 방법과 소비기한은 어떻게 되나요?
-18℃ 이하 냉동보관하시고, 소비기한은 제조일로부터 12개월입니다. 해동 후 재냉동은 식감·품질 저하로 권장드리지 않으며, 냉장 보관 시에는 7일 내 섭취를 권장드립니다.
알레르기 유발 성분이 있나요?
우유, 계란, 대두, 밀이 함유되어 있습니다. HACCP 인증 시설에서 생산되며 품목보고번호는 20210293501117입니다.
배송은 얼마나 걸리나요?
주문 후 평균 2일 이내 도착합니다.
세금계산서 발행이 가능한가요?
사업자 회원 대상으로 세금계산서 발행이 가능합니다.
