FAQ
1. 카다이프(Kadayif)가 무엇인가요?
카다이프는 터키·중동 지역에서 사용되는 얇은 실타래 형태의 반죽(페이스트리)로,
두바이 쫀득쿠키·쿠나파·피스타치오 디저트 등에서 많이 사용되는 고급 디저트 원재료입니다.
얇은 실처럼 만들어져 바삭한 식감과 뛰어난 비주얼이 특징입니다.
2. 카다이프는 어떻게 보관하나요?
직사광선·습기를 피해 밀폐 보관하는 것이 좋습니다.
개봉 후에는 습기와 공기를 최대한 차단해 보관해 주세요.
3. 카다이프는 구워서 써야 하나요?
이미 구움 상태가 일정하게 공정된 제품이라 별도 조리 없이 바로 사용할 수 있습니다.
토핑·데코용으로 바로 올려도 바삭함이 살아 있습니다.
FAQ
1. 카다이프(Kadayif)가 무엇인가요?
카다이프는 터키·중동 지역에서 사용되는 얇은 실타래 형태의 반죽(페이스트리)로,
두바이 쫀득쿠키·쿠나파·피스타치오 디저트 등에서 많이 사용되는 고급 디저트 원재료입니다.
얇은 실처럼 만들어져 바삭한 식감과 뛰어난 비주얼이 특징입니다.
2. 카다이프는 어떻게 보관하나요?
직사광선·습기를 피해 밀폐 보관하는 것이 좋습니다.
개봉 후에는 습기와 공기를 최대한 차단해 보관해 주세요.
3. 카다이프는 구워서 써야 하나요?
이미 구움 상태가 일정하게 공정된 제품이라 별도 조리 없이 바로 사용할 수 있습니다.
토핑·데코용으로 바로 올려도 바삭함이 살아 있습니다.
