최소 주문 수량은 얼마인가요?
1kg 단위로 주문할 수 있습니다. 1kg 기준 아메리카노(14oz ice) 50~52잔을 제조할 수 있으며 한 잔당 원가는 약 538원입니다.
어떤 맛의 원두인가요?
쇼콜라·카라멜·아몬드 노트의 중배전 원두로, 고소하면서 대중적인 맛과 높은 단맛(단맛 10·바디감 9)이 특징입니다. 라떼와 아메리카노 모두에 잘 어울리며, 누구나 편하게 마실 수 있는 밸런스를 갖췄습니다.
어떤 매장에 적합한가요?
대중적인 맛을 원하는 매장, 동네 상권이나 배달 위주 매장에서 쓰기 좋은 가성비 원두입니다. 묵리459와 만월상회가 함께 연구해 만든 만월 단독 스페셜 에디션입니다.
추출 세팅은 어떻게 하나요?
아메리카노·라떼(HOT·ICE 동일) 기준 바스켓 18g은 원두 17g·22~25초·33~36ml, 20g은 19.5g·25~29초·35~40ml, 21g은 20g·27~34초·35~40ml로 세팅합니다. 무료 샘플 신청과 무료 방문 세팅 지원도 이용할 수 있습니다.
보관과 디게싱은 어떻게 하나요?
상온 보관하되 아로마 밸브가 바닥을 향하지 않도록 보관해 주세요. 디게싱 기간은 여름철 최소 3일·겨울철 최소 5일이며, 추출 시 가스가 많이 발생하면 하루 중 약 12시간 정도 호퍼를 개방한 상태로 사용하는 것을 권장합니다.
배송은 얼마나 걸리나요?
주문 후 평균 2일 이내 도착합니다.
세금계산서 발행이 가능한가요?
사업자 회원 대상으로 세금계산서 발행이 가능합니다.
