허밍테이블 홈카페 시리즈의 100% 핸드메이드 수제 자몽청 2kg 대용량 패키지입니다. 자몽 농축액만 쓰지 않고 최상급 생과일 자몽을 통째로 담아 자몽함량 63%(자몽 생과 35% + 자몽농축액 28%)를 구현했으며, 저온숙성으로 향긋한 자몽 향과 달콤한 과일의 맛을 그대로 살렸습니다. 입안에서 톡톡 터지는 자몽 과육 알갱이의 식감이 살아 있어 껍질의 쌉싸름함과 과육의 씹힘이 자연스럽고, 수제 자몽청을 직접 담그는 시간과 손질 부담 없이 생자몽의 느낌을 그대로 낼 수 있습니다. 카페·베이커리 식자재 공급사 만월상회가 판매하며, 만월상회는 2026년 8월 기준 전국 사업자 약 45,000곳이 가입해 있고 최근 1년간 실제 거래한 매장은 약 9,400곳입니다.
제품 상세 정보
주문 단위
2kg 1개 / 2kg 2개 묶음
판매가
1개 27,300원 / 2개 묶음 53,900원
보관 방법
냉장보관
소비기한
제조일로부터 3개월
원산지
미국/남아공
브랜드
허밍테이블 홈카페 시리즈
중량
2kg (파우치)
자몽 함량
63% (자몽 생과 35% + 자몽농축액 28%)
기본 레시피
농축액 : 물 또는 탄산수 = 1 : 4
사용량 기준
12oz 1잔 기준 32g 사용
활용 메뉴
자몽에이드, 자몽차
제조 공정
버블 초음파 세척(정수된 물로 360도 세척) 후 저온숙성
배송
주문 후 평균 2일 이내 도착
사용 전 주의
개봉 후 냉장보관 해주세요.
자주 묻는 질문
판매 단위와 최소 주문 수량은 어떻게 되나요?
2kg 파우치 1개 단위로 주문하실 수 있으며, 1개 27,300원입니다. 2개 묶음 옵션은 53,900원으로 회전이 빠른 매장에 적합합니다.
다른 자몽 베이스와 무엇이 다른가요?
농축액만 사용하지 않고 생과일을 그대로 넣어 자몽함량 63%(자몽 생과 35% + 자몽농축액 28%)를 구현했습니다. 그래서 과육 알갱이가 살아 있어 톡톡 터지는 식감이 나고, 저온숙성으로 향과 맛이 자연스럽습니다.
한 잔은 어떤 비율로 만드나요?
농축액과 물 또는 탄산수를 1 : 4 비율로 섞어 주시면 됩니다. 12oz 기준 한 잔에 32g을 사용하는 것이 기준 사용량입니다.
어떤 메뉴에 활용할 수 있나요?
자몽에이드와 자몽차가 대표 메뉴이며, 요거트나 시리얼 토핑, 디저트 플레이팅 소스로도 활용하실 수 있습니다.
보관 방법과 소비기한은 어떻게 되나요?
냉장보관하시고, 개봉 후에도 반드시 냉장보관해 주세요. 소비기한은 제조일로부터 3개월입니다.
과일 세척은 어떻게 하나요?
수입 과일은 표면 왁스 제거가 중요하기 때문에, 정수된 물만 사용하는 버블 초음파 세척으로 섬세한 물보라와 기포를 이용해 360도 빈틈없이 세척합니다.
허밍테이블 홈카페 시리즈의 100% 핸드메이드 수제 자몽청 2kg 대용량 패키지입니다. 자몽 농축액만 쓰지 않고 최상급 생과일 자몽을 통째로 담아 자몽함량 63%(자몽 생과 35% + 자몽농축액 28%)를 구현했으며, 저온숙성으로 향긋한 자몽 향과 달콤한 과일의 맛을 그대로 살렸습니다. 입안에서 톡톡 터지는 자몽 과육 알갱이의 식감이 살아 있어 껍질의 쌉싸름함과 과육의 씹힘이 자연스럽고, 수제 자몽청을 직접 담그는 시간과 손질 부담 없이 생자몽의 느낌을 그대로 낼 수 있습니다. 카페·베이커리 식자재 공급사 만월상회가 판매하며, 만월상회는 2026년 8월 기준 전국 사업자 약 45,000곳이 가입해 있고 최근 1년간 실제 거래한 매장은 약 9,400곳입니다.
제품 상세 정보
주문 단위
2kg 1개 / 2kg 2개 묶음
판매가
1개 27,300원 / 2개 묶음 53,900원
보관 방법
냉장보관
소비기한
제조일로부터 3개월
원산지
미국/남아공
브랜드
허밍테이블 홈카페 시리즈
중량
2kg (파우치)
자몽 함량
63% (자몽 생과 35% + 자몽농축액 28%)
기본 레시피
농축액 : 물 또는 탄산수 = 1 : 4
사용량 기준
12oz 1잔 기준 32g 사용
활용 메뉴
자몽에이드, 자몽차
제조 공정
버블 초음파 세척(정수된 물로 360도 세척) 후 저온숙성
배송
주문 후 평균 2일 이내 도착
사용 전 주의
개봉 후 냉장보관 해주세요.
자주 묻는 질문
판매 단위와 최소 주문 수량은 어떻게 되나요?
2kg 파우치 1개 단위로 주문하실 수 있으며, 1개 27,300원입니다. 2개 묶음 옵션은 53,900원으로 회전이 빠른 매장에 적합합니다.
다른 자몽 베이스와 무엇이 다른가요?
농축액만 사용하지 않고 생과일을 그대로 넣어 자몽함량 63%(자몽 생과 35% + 자몽농축액 28%)를 구현했습니다. 그래서 과육 알갱이가 살아 있어 톡톡 터지는 식감이 나고, 저온숙성으로 향과 맛이 자연스럽습니다.
한 잔은 어떤 비율로 만드나요?
농축액과 물 또는 탄산수를 1 : 4 비율로 섞어 주시면 됩니다. 12oz 기준 한 잔에 32g을 사용하는 것이 기준 사용량입니다.
어떤 메뉴에 활용할 수 있나요?
자몽에이드와 자몽차가 대표 메뉴이며, 요거트나 시리얼 토핑, 디저트 플레이팅 소스로도 활용하실 수 있습니다.
보관 방법과 소비기한은 어떻게 되나요?
냉장보관하시고, 개봉 후에도 반드시 냉장보관해 주세요. 소비기한은 제조일로부터 3개월입니다.
과일 세척은 어떻게 하나요?
수입 과일은 표면 왁스 제거가 중요하기 때문에, 정수된 물만 사용하는 버블 초음파 세척으로 섬세한 물보라와 기포를 이용해 360도 빈틈없이 세척합니다.
